Le regime mediterraneen est un modele de vie. Apres de longues recherches, les specialistes sont arrives a la conclusion que les peuples mediterraneens ont une esperance de vie superieure a celle d’autres peuples. Le regime mediterraneen repose sur le pain, les fruits et les legumes frais, le poisson, l’huile d’olive, l’ail, l’oignon, les plantes medicinales et les plantes aromatiques. Vous decouvrirez dans cet ouvrage la cuisine grecque a travers de nombreuses recettes traditionnelles du pays, qui vous permettront de vous initier aux delices du regime mediterraneen.