ΕΓΚΥΚΛΟΠΑΙΔΙΚΟ ΛΕΞΙΚΟ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΚΑΙ ΠΟΤΩΝ

ΕΓΚΥΚΛΟΠΑΙΔΙΚΟ ΛΕΞΙΚΟ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΚΑΙ ΠΟΤΩΝ

Εκδότης: Έμβρυο

Συγγραφέας: ΚΑΡΔΟΎΛΗΣ, ΑΛΈΞΑΝΔΡΟΣ Γ.

Περιγραφή

Tο βραβευμένο από την Ακαδημία Αθηνών, Αλφαβητικό και Θεματικό Εγκυκλοπαιδικό λεξικό τροφίμων και ποτών του Α.Γ.Καρδούλη, με πλήρες Αγγλο-Γαλλο-Λατινικό ευρετήριο ξενόγλωσσων όρων, ανανεωμένο και επαυξημένο. Περιλαμβάνει 6.700 λήμματα σε 750 σελίδες.
ISBN978-960-8002-68-5
Barcode9789608002685
Ημ. Έκδοσης2013-12-01
ΕξώφυλλοΣκληρό εξώφυλλο
Σελίδες750
ΥποοικογένειαΛεξικά Όρων
ΣειράΛΕΞΙΚΑ