Ο ειδικός, Tom Powers, σας καθοδηγεί καθ’ όλη τη διαδικασία, βήμα-βήμα, μήνα-μήνα. Eξηγεί όλα όσα χρειάζεται να γνωρίζετε, από την επιλογή των ποικιλιών των σταφυλιών μέχρι τη φύτευση και τη συντήρηση του αμπελώνα -χρησιμοποιώντας βιολογικές τεχνικές- και, εν τέλει, τη συγκομιδή των σταφυλιών, τη στιγμή που είναι πιο εύγευστα.Με το βιβλίο Βιολογική Αμπελουργία Βήμα-Βήμα θα μάθετε πώς να:- επιλέξετε τα καλύτερα αμπέλια για την περιοχή σας- σχεδιάσετε και να κατασκευάσετε τον δικό σας αμπελώνα- φτιάξετε ένα απλό, δυνατό, σύστημα στήριξης για τα αμπέλια- μεγιστοποιήσετε τις σοδειές σας- συγκομίσετε την κατάλληλη χρονική στιγμή- αποθηκεύσετε τα σταφύλια σας για οινοποίηση