Το εργαστηριακό αυτό βιβλίο αποσκοπεί στο να συμπληρώσει τη θεωρητική γνώση σε θέματα μορφολογίας και ανατομίας του φυτού. Απευθύνεται κυρίως στους φοιτητές, αλλά και σε όλους εκείνους που έχουν ενδιαφέρον για τη μικροσκοπική διερεύνηση της δομής των φυτών.