Περιγραφή Μια ολοκληρωμένη εικόνα της οργανικής ουσίας του εδάφους και της επίδρασης του περιβάλλοντος, με έμφαση στο πρόβλημα των ελληνικών εδαφών. Πλούσια ξένη βιβλιογραφία, αναλυτικό ευρετήριο, παραρτήματα και χημική μεθοδολογία ανάλυσης της οργανικής ουσίας του εδάφους.