Τα Σχέδια εργασίας (projects) είναι μια μαθητοκεντρική μέθοδος εργασίας και στοχεύει στη συλλογική δράση των παιδιών. Είναι έρευνες θεμάτων που επιλέγουν τα παιδιά, με αφορμή τους προβληματισμούς και τα ενδιαφέροντά τους. Τα παιδιά εργάζονται σε μικρές ομάδες με δραστηριότητες που ενθαρρύνουν τη συμμετοχή, την πρωτοβουλία, τη συνεργασία, το διάλογο. Η διάρκεια ενός σχεδίου εργασίας δεν μπορεί να οριστεί με ακρίβεια, καθώς εξαρτάται από τα ενδιαφέροντα των παιδιών. Στα σχέδια εργασίας η νηπιαγωγός, τα παιδιά, οι γονείς, αλλά και η ευρύτερη κοινότητα εμπλέκονται σε μια μαθησιακή διαδικασία. (Από τον πρόλογο του βιβλίου)