Αρχική/Επιστήμες/Εφαρμοσμένες Επιστήμες/Οικιακή οικονομία/Τροφή και ποτά/ΥΛΙΚΑ ΑΡΤΟΠΟΙΙΑΣ (ΕΠΑΓΓΕΛΜΑ ΑΡΤΟΠΟΙΟΣ)
ΥΛΙΚΑ ΑΡΤΟΠΟΙΙΑΣ (ΕΠΑΓΓΕΛΜΑ ΑΡΤΟΠΟΙΟΣ)
Εκδότης: Ευρωπαϊκές Τεχνολογικές Εκδόσεις
Συγγραφέας:
ISBN978-960-331-333-5
Barcode9789603313335
Ημ. Έκδοσης2002-01-01
ΕξώφυλλοΜαλακό εξώφυλλο
Σελίδες233
ΥποοικογένειαΟικιακή οικονομία
ΚατηγορίαΤροφή και ποτά
Συντελεστές
ΜεταφραστήςΠαπαφράγκου, Πολυάννα
engine