Η Παχυσαρκία δεν είναι απλώς θέμα διατροφής – είναι μια νόσος που έγινε πανδημία. Ένα πολύπλοκο παζλ όπου η βιολογία, η ψυχολογία και ο σύγχρονος τρόπος ζωής συνυφαίνονται. Γιατί κάποιοι άνθρωποι αγωνίζονται με το βάρος τους περισσότερο από άλλους; Πώς λειτουργεί ο μεταβολισμός μας και πώς μπορούμε να τον ρυθμίσουμε προς όφελός μας;Σε αυτό το βιβλίο, θα ανακαλύψετε πώς οι ορμόνες, το στρες και οι συνήθειες επηρεάζουν το σωματικό βάρος. Θα μάθετε πώς η βιομηχανία τροφίμων και οι σύγχρονοι ρυθμοί ζωής δημιουργούν ένα περιβάλλον που προάγει την υπερκατανάλωση. Κυρίως, θα βρείτε πρακτικές στρατηγικές που βασίζονται στην επιστήμη. Η γνώση είναι δύναμη – και αυτό το βιβλίο είναι το κλειδί σας για ένα υγιέστερο μέλλον.