Αρχική/Επιστήμες/Εφαρμοσμένες Επιστήμες/Χημική τεχνολογία/Τρόφιμα/ΥΓΙΕΙΝΗ ΚΑΙ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΤΟΥ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΚΑΙ ΤΩΝ ΠΡΟΙΟΝΤΩΝ ΤΟΥ
ΥΓΙΕΙΝΗ ΚΑΙ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΤΟΥ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΚΑΙ ΤΩΝ ΠΡΟΙΟΝΤΩΝ ΤΟΥ
Εκδότης: Αφοί Κυριακίδη Εκδόσεις Α.Ε.
Συγγραφέας: Φλετούρης, Δημήτριος Ι.
ISBN978-960-602-191-6
Barcode9789606021916
Ημ. Έκδοσης2018-01-01
ΕξώφυλλοΜαλακό εξώφυλλο
Σελίδες648
ΥποοικογένειαΧημική τεχνολογία
ΚατηγορίαΤρόφιμα
engine